Patatas al microondas: cómo se preparan y para qué sirven
Patatas al microondas: cómo se preparan y para qué sirven
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Cocer patatas siempre ha exigido paciencia: click pelado, agua, veinte o treinta minutos y vigilar que no se pasen. En un día normal eso es justo lo que no se tiene.
El formato listo para microondas elimina ese paso: se introduce la bolsa tal cual, entre siete y ocho minutos a 800 W y queda cocida, firme y lista para usar.
A partir de ahí se puede usar de muchas formas: como acompañamiento directo, salteada con un poco de aceite y pimentón, como base de una ensaladilla, o como base de una tortilla en cuestión de minutos.
La clave del formato es que no deja de ser patata: patata al natural, sin más, simplemente lavada, seleccionada y envasada de modo que el microondas sustituya a la olla.
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